Le più ricche fonti naturali di folati includono:
fegato di manzo
verdure, in particolare cavoletti di Bruxelles, verdure a foglia verde scuro e asparagi
frutta e succhi di frutta, in particolare arance e succo d'arancia
fagioli, piselli e noci, come fagioli rossi, piselli dall'occhio e arachidi
Gli alimenti che le aziende spesso fortificano con acido folico includono:
farina di mais masa fortificata, usata per fare tortillas e tamales
cereali fortificati
farina di pane arricchita, pasta, riso e farina di mais
La capacità del corpo di assorbire e utilizzare il folato varia da un alimento all'altro ed è difficile da misurare.
Ci sono anchemolte forme di folatie alcuni si rompono durante la cottura o la lavorazione.
Ma per alcune persone non è sufficiente integrare il folato solo attraverso il cibo.
Hai bisogno di calciol-5-metiltetraidrofolato, che è più favorevole all'assorbimento del corpo.
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