Sai che folato, acido folico e 5-metiltetraidrofolato non sono la stessa cosa?

Il folato, un micronutriente essenziale, è un cofattore critico nel metabolismo di un solo carbonio. I mammiferi non possono sintetizzare il folato e dipendono dall'integrazione per mantenere livelli normali.Basso contenuto di folatoQuesto stato può essere causato da un basso apporto alimentare, da uno scarso assorbimento dei folati ingeriti e da un'alterazione del metabolismo dei folati dovuta a difetti genetici o interazioni farmacologiche.

 

La carenza di folato è stata collegata ad un aumento del rischio di difetti del tubo neurale, malattie cardiovascolari, cancro e disfunzioni cognitive. Pertanto, in molti paesi viene solitamente consigliata l'assunzione di folato attraverso integratori di acido folico o alimenti arricchiti.

folic acid and 5-methyltetrahydrofolate 

Attualmente, il modo per integrare il folato dall'esterno è l'acido folico e il 5-metiltetraidrofolato.

Ebbene, è stato dimostrato5-metiltetraidrofolato (5-MTHF)presenta importanti vantaggi rispetto all'acido folico secondo molti studi.  

In primo luogo, il 5-MTHF è ben assorbito anche quando il pH gastrointestinale è alterato e la sua biodisponibilità non è influenzata da difetti metabolici.

In secondo luogo, utilizzando 5-MTHF invece di acido folico reriduce il potenziale di mascheramento dei sintomi ematologici della carenza di vitamina B12, riduce le interazioni con i farmaci che inibiscono la diidrofolato reduttasi e supera i difetti metabolici causati dal polimorfismo della metilentetraidrofolato reduttasi.


Pertanto, il 5-MTHF è la giusta fonte di folato che dovremmo assumere. Il magnafolato, la stessa forma del 5-MTHF, sarà la scelta perfetta.


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