Cos'è l'acido folico e l'L-metilfolato?

Folato, acido folico e vitamina B9sono essenzialmente la stessa cosa. Tuttavia, ci sono delle differenze. "L'acido folico è una forma artificiale dell'acido folico della vitamina B", hanno affermato gli esperti di nutrizione.

Come altre vitamine del gruppo B (e vitamina C), è solubile in acqua. A differenza delle vitamine liposolubili immagazzinate nel corpo, le vitamine idrosolubili si dissolvono rapidamente e i reni espellono le vitamine in eccesso. "Le vitamine del gruppo B non vengono immagazzinate nel corpo", hanno detto gli esperti di nutrizione. "Quindi devono assumerlo ogni giorno dalla loro dieta. L'acido folico è naturalmente presente negli alimenti e l'acido folico è una forma sintetica negli integratori", hanno spiegato gli esperti.
folic acid and L-Metthylfolate
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