Qualcosa sull'acido folico

L'acido folico è la forma sintetica del folato ed è la forma più comune di integrazione. I produttori lo utilizzano anche per fortificare gli alimenti.

Mentreacido folicoviene immediatamente convertito nel tratto digestivo nella forma attiva della vitamina B9 chiamata5-metil-THF (5-MTHF), l'acido folico deve entrare nel flusso sanguigno e raggiungere il fegato e altri tessuti per la conversione.
Something about folic acid
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