Cosa influenza il gene MTHFR?

Quando prendi l'acido folico, il tuo fegato deve convertirlo nella forma attiva,5-metiltetraidrofolato(5-MTHF).

Se il tuo fegato non lo converte abbastanza velocemente, l’acido folico può accumularsi nel sangue. Mangiare cibi contenenti 5-MTHF invece di acido folico può impedire che ciò accada.
What does MTHFR gene affect?
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