La forma del folato è importante?

La risposta breve: sì.Acido folicoè la forma utilizzata in molti integratori perché è altamente stabile. L'avvertenza? Una volta che l'acido folico entra in una cellula, deve essere convertito in 6S-5-metiltetraidrofolato (MTHF) da diversi enzimi chiave prima che il corpo possa utilizzarlo. E fino a un terzo degli uomini e delle donne hanno una variazione genetica che può avere un impatto sull’ultimo passaggio della conversione.

Nel formulare i nostri multivitaminici, abbiamo deciso di includere una forma di folato più biodisponibile:MTHF. A differenza dell'acido folico stesso, non ha bisogno di passare attraverso la conversione enzimatica, il che significa che è la forma che può essere utilizzata in modo efficiente da quelli di noi con quella variante comune del gene MTHFR.
form of folate
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