La fonte di folato e acido folico

Ottieni folato anche mangiando cibi arricchiti con acido folico.Acido folicoè una forma di folato che può essere aggiunta agli alimenti durante il processo di produzione. Gli alimenti arricchiti con acido folico includono: pane arricchito, farine, pasta, riso e farina di mais; farina di masa di mais fortificata (usata per preparare tortillas di mais e tamales, ad esempio); e alcuni cereali da colazione fortificati. 
In alcuni si trova anche il folatosupplementi dietetici.
The source of folate and folic acid
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