Cosa sono l'acido folico, il folato, il metilfolato e il MTHFR?

"Il folato è una forma di vitamina B che si trova naturalmente in molti alimenti", secondo un articolo sul sito web della biblioteca sanitaria dell'Università del Michigan (UM). “L’acido folico è la forma artificiale di folato che viene aggiunta agli alimenti trasformati o agli integratori vitaminici e minerali. Il folato è necessario nel corpo umano per la produzione di globuli rossi.

Alcune persone hanno una mutazione genetica che limita la loro capacità di convertire l'acido folico e il folato alimentare in acido folicoforma attiva (l-metilfolato).
What are folic acid,folate,methylfolate and MTHFR
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