Notizie - Jinkang

Come dovremmo ottenere il folato giusto?
Come dovremmo ottenere il folato giusto? Le migliori fonti alimentari di folato naturale includono frutta fresca, verdure a foglia verde, lievito e legumi, ma questi possono essere facilmente degradati durante la preparazione e la cottura del cibo; questo significa che quegli alimenti spesso diventano fonti meno nutrienti di folato non appena vengono manipolati, cioè tritati o cotti.
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Quali isomeri sono presenti nel nutriente? È meglio L o (6S)? Che dire di (6S)+(6R) o DL?
Il metilfolato può essere rapidamente prodotto come materiale che ha entrambi gli isomeri 6S e 6R (o rispettivamente L e D).
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Perché il folato è importante?
Perché il folato è importante? Il folato è un nutriente essenziale meglio conosciuto per supportare lo sviluppo del tubo neurale durante la gravidanza. Ma per tutti gli altri, il folato è ancora un must. È coinvolto in molteplici processi, inclusa la metilazione del DNA.
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L'importanza di L-5-metiltetraidrofolato
Molte persone non ricevono una quantità sufficiente di 5-MTHF (L-5-metiltetraidrofolato), la forma attiva dell'acido folico, perché hanno disfunzioni intestinali o epatiche o perché sono tra i tre americani su cinque la cui composizione genetica lo rende difficile per convertire l'acido folico in 5-MTHF attivo.* Una carenza di acido folico è stata collegata a neonati di basso peso alla nascita e difetti del tubo neurale, motivo per cui i Centers for Disease Control raccomandano l'integrazione di acido folico per tutte le donne in età fertile. Poiché il 5-MTHF contribuisce anche alla produzione di serotonina, melatonina, dopamina, epinefrina e norepinefrina, l'integrazione supporta l'umore sano.
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Quali studi hanno dimostrato sul 5-MTHF?
Cosa hanno dimostrato gli studi sul 5-MTHF? Nel corso degli anni sono stati condotti molti studi che confrontano l'integrazione di 5-MTHF con quella di acido folico e i due principali vantaggi (del 5-MTHF) che sono stati riscontrati sono...
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Che cosa fa l'L-5-metilfolato
Che cosa fa l'L-5-metilfolato? L-5-metilfolato (insieme alla vitamina B12) funziona come donatore di gruppi metilici in una serie di processi metabolici e del sistema nervoso, rendendolo vitale per numerose vie metaboliche nel corpo. L-5-metilfolato svolge un ruolo essenziale nella metilazione, consente la conversione dell'omocisteina in metionina, la produzione di serotonina e melatonina ed è indirettamente coinvolto nella sintesi del DNA.
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